Como ya explicabamos en articulos anteriores a la hora de usa expresiones hay que distinguir entre la raza y la alimentación del animal, pues son independientes.
Por el termino iberico de cebo se designa un producto procedente de un cerdo iberico que ha sido alimentado en regimen de cebo.
el regimen de ebo consiste en alimentar al animal con piensos naturales procedentes de cereales.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Más información similar podéis encontrar en :
ResponderEliminarWeb de Jamón del Trujillo
Web de Jamón de Montánchez
Sobre el uso de la miel para combinar con el cerdo ibérico:
Web de la miel Virgen de Extremadura