Explica la procedencia del jamón ibérico obtenido del cerdo ibérico asilvestrado a partir de su ascendente el jabalí. Contiene definiciones y aclaraciones sobre jamon de bellota,patanegra y recebo.
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Root Beer-Glazed Ham | Leite's Culinaria - Sassfras, ginger, nutmeg, cloves, and anise found in root beer enhance the smoky, saltiness goodness of this glazed ham. It's is an ideal holiday ham.
Más información similar podéis encontrar en :
ResponderEliminarWeb de Jamón del Trujillo
Web de Jamón de Montánchez
Sobre el uso de la miel para combinar con el cerdo ibérico:
Web de la miel Virgen de Extremadura